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給食について
おいしい給食の献立表
給食で使用している野菜は「くまもと有機の会」のものがほとんどです。有機ＪＡＳ認証を取得した野菜を中心に、より厳しい基準でなおハウス・ビニールを使用しない露地栽培が基本です。自然豊かな場所で、素朴で一生懸命な生産者が育てています。
【 理念 】
自然と共に生きる丁寧な暮らしを一人一人が実践し、「有機農業生産者、加工者、流通事業者、消費者が共にささえ合い、自分自身、家族、友人知人に食べて欲しいものを作り販売すること」をテーマにし、熊本の「有機の基地」をめざして日々の活動に取り組んでまいります。（くまもと有機の会２０周年記念誌より）
生き生きとした旬のおいしい野菜です。素材の味を大切にする給食を心がけています。
献立一例
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